第06版:医疗指南

缓解眼疲劳 维生素不可少

2025年11月28日

  缓解眼睛疲劳,平日里要多补充各种维生素。

  眼睛干涩

  补维生素A

  维生素A是黏膜细胞的必要成分,黏液分泌不足,眼睛容易出现干涩等干眼症的症状。此外,维生素A也是眼球细胞内视紫质的重要成分,如果视紫质无法形成,眼球对黑暗环境的适应能力就会减退,严重时还容易出现夜盲症的现象。

  饮食中应添加一些富含维生素A及胡萝卜素的食物,如:牛奶或奶制品;动物性来源的肝脏、蛋黄等;植物性来源的蔬菜水果,如胡萝卜、南瓜、红薯、木瓜、菠菜等。

  保护眼球

  补维生素C

  维生素C能够维持细胞的活性,对维持晶状体的透明性有一定的辅助作用。维生素C除了能减缓晶状体老化、避免视网膜遭受紫外线损伤之外,更能促进胶原蛋白形成,增加眼内小血管的韧性,帮助增进眼球健康。维生素C无法由人体自身合成,需要每天从食物中摄取。因此,在饮食中可以多选取富含维生素C的深绿色及黄红色蔬果,如黄瓜、花菜、番茄、草莓等。

  增加视觉细胞活力

  补B族维生素

  视神经细胞与视力息息相关,而维持神经系统健康的大功臣是B族维生素。传统的烹饪方式很容易破坏怕高温的B族维生素,导致日常饮食中B族维生素的摄入量不足。平时应多摄入含维生素B1、B2、B等的食物,在动物肝脏、乳类中都含有丰富的B族维生素。少杰/文

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