夏季常用金银花、薄荷叶和紫苏叶，有利于解暑行气。

　　金银花：清热解暑

　　做法：将金银花50克在纯净水中浸泡半小时，然后煎煮30分钟，滤出汤汁，加冰糖，搅匀后饮用。

　　功效：金银花味甘，性寒，归肺、心、胃经，有清热解毒、疏散风热、解暑的功能，对于缓解暑热口渴及小儿痱疹等有不错的效果。

　　薄荷叶：抗炎镇痛

　　做法：水壶中加入1升左右的清水，放入玫瑰花瓣15朵及薄荷2克，加热，水开后继续煮沸5分钟即可。

　　功效：薄荷味辛、性凉，归肺、肝经，具有疏散风热、清利头目、利咽透疹、疏肝行气的功效。

　　紫苏叶：行气和胃

　　做法：紫苏叶20克放入锅中，加清水浸泡5～10分钟，水煎取汁，加大米100克煮为稀粥，每日1～2剂。

　　功效：紫苏叶辛温，归肺、脾经，能解表散寒、行气和胃、解鱼蟹毒，常用于外感风寒所致的恶寒、发热、头痛身痛。

　　高继明/文