炎炎夏日，用中草药熬制的乌梅汤可谓是解暑佳品。以下为大家推荐3个乌梅汤方，可根据口味自行选择。

　　酸甜浓郁版。乌梅30克，山楂干30克，陈皮9克，干桑葚9克，洛神花5克，生甘草3克，以上材料洗净，加3000毫升水浸泡半小时后，武火烧开转文火半小时，然后融入适量冰糖，过滤出汤汁，撒入薄荷1克和适量桂花，晾凉或冰镇后即可饮用。

　　开胃解腻版。乌梅3-5个，山楂15克，陈皮半瓣，菊花、冰糖少许。以上材料洗净，用纱布袋装好。锅内加水煮沸，放入药材纱布袋，小火煲40分钟，放温后即可饮用。

　　极简版。乌梅6个，甘草少许，洗净，放锅里加水煮20-30分钟，除渣，放适量冰糖或蜂蜜调味。

　　注意:乌梅汤在煎煮时应避免使用铁锅、铝锅，最好选用砂锅或搪瓷锅。

　　据《养生中国》