原料：白扁豆30克，大枣6个，白芍5克，陈皮5克，苡仁5克，冰糖10克。

　　做法：将白扁豆、大枣、白芍、陈皮、苡仁一同放入砂锅中，加入适量清水，大火煮沸后转文火慢煮两小时左右，煮至熟烂，加入冰糖调味即可。

　　功效：运脾化湿，健中益气。适用于水湿内停所致大便稀溏等症，同时适用于慢性胃炎、慢性肠炎患者。 翁婧婧/文