为了缓解冬燥不适，可以泡上一杯“双冬茶”，日常饮用。取麦冬、天冬各10克，可加少许白砂糖，放入杯中，用300毫升左右的开水，加盖冲泡10~15分钟左右，当茶饮服。

　　麦冬的功效被总结成四句话：“麦门甘寒，解渴祛烦，补心清肺，虚热自安。”麦冬既能滋补肺脏津液，缓解咽干、咳嗽等不适，又可补充胃中的津液，还有助于清心除烦、润滑肠道。天冬的作用与麦冬相似，能清肺降火、滋阴润燥。

　　需要注意的是，麦冬、天冬两味药性属寒，有脾胃虚寒症状，如腹泻便溏、舌苔白腻、消化不良以及风寒感冒咳嗽者，不宜饮用“双冬茶”。胡佑志/文