上世纪80年代中期，我在一所山村小学读书。那时，我们那里家家户户都种香菇。和现在大棚种植不同的是，那时根本没有什么袋料，而是采用最原始的方式种植。

　　那时，山上大多还是原生态的森林。朴实的山里人都明白靠山吃山的道理，不敢随意破坏植被。他们从“野山”区域伐来花栗木或者板栗木，锯成一米左右的树段，每隔几厘米打孔，把菌种植入，然后用桐麻树皮打成盖盖上，敲打紧实，搁置在阴暗的屋里，保持一定的温度和湿度。

　　培育一段时间后，就可以移到室外的菇棚。小小的香菇一天天探出头，有的像花骨朵一样有着白色的花纹，这是上等的好菇，可以卖出好价钱。那些没有花纹的，呈灰褐色，价格就要低很多。

　　我读书时要勤工俭学，每周都会安排半天时间去劳动。生长在菇乡的我们，当然也要种香菇。每个学生每学期都要从家里带5筒种好的段木到学校，统一管理，所得收入就是每个班的班费。

　　这么多年过去了，我还记得自己亲手种植的香菇冒出第一朵时的情景。我们边劳动边学习，这是那时候的山村孩子特有的幸福和快乐，那么淳朴，那么简单。苏应纯/文