食材：黑芝麻6克，粳米50克，蜂蜜少许。

　　做法：将黑芝麻放入锅中，用中火炒熟，产生香味时取出备用。将粳米洗净放入锅中，加适量清水，武火烧沸后转文火煮，等到粳米八成熟时再放黑芝麻，继续煮至米烂成粥，待粥冷却变温后放入蜂蜜搅拌均匀即可食用。

　　经常便秘的人可以常吃此粥，每日两次，作为早、晚餐食用，可以润肠通便。 刘昂/文