第07版:保健养生

养胃益肺 试试山药南瓜盅

2025年11月19日

  食材:选择适量的山药,贝贝南瓜1个。

  做法:将山药蒸熟后碾成糊状。贝贝南瓜切掉顶部后放在碗中,将山药糊放进南瓜内,隔水蒸30分钟,然后根据个人口味调味,咸、甜均可。

  功效:养脾胃、生津益肺、补肾涩精,适合胃阴不足,容易胃痛、反酸、消化不良的人群,尤其是牙口不好的老年人。

  邓巧玲/文

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