第05版:保健养生

缓解哮喘 试试南瓜方

2025年07月11日

  中医认为哮喘多由体内“火气”较旺、肺热引起,哮喘病患者不妨采取一些非药物疗法,比如多吃南瓜就是其中之一,其食疗方法有:

  南瓜皮煮牛肉

  材料及用法:老南瓜皮200克,牛肉100-200克。共煮烂熟,吃肉、喝汤,每日2次。

  功效:补脾健胃、益气生血、止咳定喘。

  蜜糖姜汁蒸南瓜

  材料及用法:取南瓜500克,冰糖和蜂蜜各50克,压榨姜汁适量。将南瓜表面洗净,去掉南瓜瓤和籽,在南瓜凹部放入姜汁、冰糖和蜂蜜,放在蒸笼上隔水蒸2小时即可。每次吃一半,分2次吃完。

  功效:补肺肾、止咳喘。

  麦芽姜汁南瓜膏

  材料及用法:南瓜1个,麦芽300克,姜汁15毫升。南瓜去籽洗净切块,加水与麦芽同煮至烂熟,用纱布过滤取其汁,再浓煎至一半,放入姜汁,以小火熬成膏状,每晚服50克。

  功效:温中、止咳、定喘,对寒性哮喘的患者有一定的辅助治疗作用。

  钱琦/文

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