进入夏季后，不少人感到身体乏力，比如腿没劲、身体发沉。此时不妨试试以下三种食物，有助缓解疲劳。

　　口蘑。口蘑含有较多的口蘑多糖，有助于抗疲劳、抗氧化应激、提高免疫力。口蘑还含有较为丰富的蛋白质和微量元素，特别是钾的含量比较丰富。口蘑适合水煮食用，比如炖汤，可以更好地吸收口蘑的营养成分。

　　佛手瓜。佛手瓜中钾、维生素C含量较高，经常食用有较好的预防疲劳效果。佛手瓜脂溶性维生素较多，比如胡萝卜素、B族维生素，跟食用油、肉类一起炒着吃，更有利于脂溶性维生素析出。

　　莲藕。莲藕富含维生素和矿物质，维生素以维生素C、维生素E为主，矿物质以钾、锌为主，经常食用有助于抗疲劳。榨汁饮用或直接生吃，有助缓解因胃热出现的口臭、因肺热出现的流鼻血，降心火。煮熟或炒熟，可健脾胃、补气，缓解脾虚有湿带来的不适。

　　胡敏/文