常见的两种塑料袋材质，分别是PVC（聚氯乙烯）和PE（低密度聚乙烯）材质。PVC材质的塑料袋摸起来发黏发涩，用手抖动时声音小而闷，此类塑料袋尽量不要与食品直接接触。PE材质的塑料袋摸起来较为光滑、富有韧性，用手抖动时声音较大而脆，此类塑料袋的安全性较高，可以直接接触食品，但尽量不要高温加热。另外，选无异味、无黑点的，不选颜色鲜艳以及“白到发光”的塑料制品接触食品。

　　用于打包的餐盒主要材质有两大类：发泡聚苯乙烯的餐盒耐热性差，不能加热；聚丙烯的餐盒薄而透明，可用于微波加热。

　　汪君/文