脾虚容易让人食欲不振,面色萎黄。肾虚容易让人乏力,精神萎靡。为了脾肾健康,不妨试试食疗。
脾虚吃山药莲藕
山药。想要食疗改善脾虚问题,首选山药。山药味甘性平,归脾经、肺经,具有补脾生津之效。
推荐食疗:准备1只鸡腿,200克山药,将鸡腿和山药分别洗净。烧一锅开水,水开以后放入鸡腿煮一两分钟,捞出冲洗干净,放入电饭煲中备用。山药削皮斜切成块,放入电饭煲中。加适量清水按下煲汤键即可。炖好后吃肉喝汤。
莲藕。脾虚的人可以多吃莲藕,莲藕具有生津清热、补益脾胃的作用。
推荐食疗: 准备半斤莲藕,100克粳米,60克白砂糖。莲藕刮皮洗净,切成薄片,粳米淘洗干净。将莲藕、粳米一起下锅,加入适量清水炖煮成粥。最后加入白砂糖调味即可食用。
肾虚吃黑米黑豆
黑米。黑色入肾。黑米中富含氨基酸、蛋白质,还有不少微量元素,能够起到滋阴养肾、益气活血的功效。
推荐食疗: 准备适量黑米和大米、黑芝麻,先把黑米和大米清洗干净,放入锅中加水熬煮,两种米煮开花以后,再放入黑芝麻一起煮,等到粥变得粘稠,就可以出锅食用了。
黑豆。黑豆富含多种氨基酸,还有十几种油酸,每天吃一些有助温养肾脏。
推荐食疗: 准备1只乌鸡,适量黑豆、何首乌、生姜和红枣。先将全部材料冲洗干净,然后烧一锅开水,将全部材料放入水中,中火煲煮三个小时。熟后加入少许食盐调味即可食用。王立平/文