蛇年春节就要到了，订年夜饭时，我可犯了愁。3个月前，老爸左腿骨折，还没有完全康复，坐着轮椅去饭店吃年夜饭，着实有些不方便。

　　大哥说：“前些年，咱们一直在家里吃年夜饭。也就最近几年，为了赶时髦才去外面吃。今年的年夜饭，咱们在家吃吧。”我说：“以前的年夜饭都是老爸掌勺。今年谁掌勺呢？万一把年夜饭搞砸了，老爸肯定不开心啊！”面对我的担忧，大哥出主意说：“咱们让老爸指导，春节前每人学一两样拿手菜，共同搞一桌像样的年夜饭。”大哥的提议让我眼前一亮：“对呀，既然一个人完不成一桌年夜饭，那大家就都行动起来。”

　　我把想法跟老爸一说，老爸别提多高兴了。大哥还特意做了一个聘书，聘请老爸为年夜饭的“场外指导”。很快，我家蛇年年夜饭的筹备工作就拉开帷幕了。老爸先确定了年夜饭的四道主菜，随后又根据大家的饮食偏好，确定了八道辅菜。

　　接过老爸的年夜饭菜单，大哥和嫂子先挑了三道菜，我和妻子也不例外，每人挑了一道主菜和两道辅菜。从此，老爸家里就开始热闹了，每天都有人去老爸那儿学做菜。我们每做一道菜，老爸都会率先品尝一下，指出不足，提出改进意见。经过集中训练，我们做菜的水平大大提升，色香味基本达到了老爸的要求。老爸还对我和大哥提出了高标准、严要求，我俩跟老爸保证，年夜饭肯定让老爸满意。

　　我家的年夜饭即将闪亮登场。我相信，这桌由老爸指导的年夜饭，吃起来肯定香！

　　刘士帅/文