不少人平时有消化不良、胃胀、便秘、困倦、乏力等症状。这里介绍三个调理肠胃的小方子:
山楂茶。取生山楂15克,切片,加水250毫升,煎20~30分钟,装入保温杯里代茶饮。山楂能健胃消食、降血脂、生津止渴,适用于因肉食过多导致的食积不化、嗳腐吞酸、胃脘饱胀等,尤适用于轻度脂肪肝患者。
橘皮粥。取橘皮50克、粳米100克,橘皮研细末备用,粳米淘洗干净后放入锅内,加清水煮至粥将成时,加入橘皮再煮10分钟,每日1次。橘皮可理气和胃、健脾助运,粳米补气健脾,合用为理气运脾之方,适用于有脾胃气滞、胃腹胀满、消化不良、不思饮食者。
炒鲜竹笋。取鲜竹笋100克,以冬笋为佳,炒菜食用。竹笋味甘、性寒,入胃、大肠经,具有润肠通便、利水消肿、清热化痰等功效,对便秘、湿重、困倦乏力者均有较好疗效。此外,用鲜竹笋的根煮水代茶常饮,可降低血中胆固醇,起到辅助治疗高血脂和高血压的作用。由于竹笋中含有较多草酸,会影响人体对钙的吸收,儿童不宜多食,尿路结石患者不宜食用。
侯茜/文







