第07版:忆往昔

打猪草

2024年11月18日

  小时候,因家里太穷,为了减轻家庭负担,母亲每年都要养两头猪。猪食的主要来源就是靠我们兄弟三人每天打猪草。只要不是下雨天,我们下午放学后的第一件事就是外出打猪草。三兄弟提着篮子,满山遍野地到处跑,去地里、山上寻找猪能吃的东西,打回来给猪吃。一般情况下,地里的猪草要比山上多,有马齿苋、黄花菜、马尾蒿、麻连丹、齐头蒿、豆米菜等,山上一般是一些树叶,有谷皮叶、榆树叶等,也是猪比较喜欢吃的。我们一般个把小时就能打满一篮子。

  晚上,母亲将我们打回来的猪草用菜刀剁碎,再加一些米糠煮熟。猪食要彻底煮熟,因为半生不熟的猪食,猪是不爱吃的。母亲每天煮猪食,有时要忙到半夜。到了下半年,就可以加一些老菜叶、红苕藤等,再添加一些米糠和麦麸煮熟,这种猪食猪特别喜欢吃,而且长膘快。秋季猪吃不完的红苕藤,母亲会剁碎晾晒,以备过冬时给猪储备足够的食物。

  随着年龄渐渐长大,我也小学毕业了。13岁那年,我升学到离家十几里远的小镇读初中,在学校住宿,半个月才回一次家。直到那时,我才不再打猪草了。吴长海/文

2024-11-18 3 3 燕赵老年报 content_185500.html 1 打猪草 /enpproperty-->