糖尿病患者吃水果的时机非常重要,一般建议放在两餐之间,比如上午的9时、10时,或下午的3时、4时。
糖友在两餐之间吃水果,一是有利于稳定血糖,因为饭后立即进食水果容易导致血糖负荷过大,增加餐后血糖控制的难度;二是有利于吸收水果中的营养物质。
如果是夜间容易低血糖的糖友,可以选择在睡前9时、10时进食少量水果,这样可以预防低血糖的发生,更有助于平稳控制血糖。像石榴、桃子、樱桃、柚子、草莓等水果就比较适合糖尿病患者食用,而柿子、荔枝、枇杷、椰子、水果罐头及果脯蜜饯等,糖尿病患者不宜食用。
陕西省第四人民医院内分泌科 路玉洁







