第07版:保健养生

三款食疗方润肠通便

2024年05月15日

  四仁蜜羹。取胡桃仁、甜杏仁、松子仁、郁李仁各15克,蜂蜜30毫升。将4味种仁充分研碎,倒入杯中,加入蜂蜜,用开水冲泡调匀。每日早、晚各食用1次。此方具有润肠通便功效,适用于中老年人肠燥便秘。

  黄芪松子粥。取黄芪24克,松子仁12克,甜杏仁15克,陈皮12克,粳米50克。甜杏仁用水浸泡后去皮,与松子仁一同捣碎。黄芪、陈皮加水先煎,去渣滤取药汁备用。粳米倒入锅中,加入适量清水煮粥,待粥将熟时放入松子仁、甜杏仁粉末,继续煮至粥熟后倒入黄芪、陈皮药汁,煮沸即可。此方具有益气导滞、润肠通便功效,适用于中老年人气虚失运导致的肠燥便秘。

  当归苏麻汤。取当归12克,苏子15克,火麻仁15克,蜂蜜30毫升。将苏子、火麻仁一起捣碎,与当归一同加水煎煮2次,去渣取汁,加入蜂蜜调匀服用。每日早、晚各服用1次。此方具有益血补虚、润肠通便功效,适用于中老年人血虚肠燥便秘。刘继林/文

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