第07版:保健养生

巧用药膳治冬咳

2023年12月06日

  冬季是一年中最容易引发感冒咳嗽的季节。从中医的角度来讲,一般将咳嗽分为外感风寒型咳嗽和外感风热型咳嗽。下面为大家介绍两款治疗咳嗽的药膳。

  1.外感风寒型咳嗽。主要症状:咳嗽声重,气急,咽痒,痰白而稀,鼻塞,流清鼻涕,头痛,身痛,恶寒发热,无汗。吃生姜炒鸡蛋可以达到疏风散寒、宣肺止咳的效果。

  原料:生姜12克,鸡蛋1枚。

  制法:将鸡蛋打碎,生姜切碎,然后搅匀,炒熟即可。

  2.外感风热型咳嗽。主要症状:咳黄稠痰,咳吐不爽,口渴咽痛,鼻塞,流黄浊鼻涕,身热。吃蜂蜜蒸萝卜可清热润肺,止咳化痰。

  原料:蜂蜜60克,鲜白萝卜1个。

  制法:将萝卜洗净、去皮,挖空中心,倒入蜂蜜,隔水蒸熟。姜素丽/文

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