第05版:百事顾问

寒露过后“三果”补营养

2023年10月09日

  寒露节气之后,冷空气也随之而来。人们除了注意天气变化之外,在营养方面,可以适当多吃些“三果”。

  龙眼。有益气补脾、养血安神、健脑益智等多种功效,很多药膳食谱中用龙眼肉搭配其他食材,以缓解因贫血、失眠等引起的不适症状。

  大枣。中医认为,大枣性质平和,能补脾胃。从西医营养学的角度来看,鲜大枣含糖量高达20%至30%,同时还含有较多的维生素C和维生素P,算得上是营养价值较高的果类。

  核桃。《本草纲目》记载,核桃味甘性温,入肾、肺经,具有补肾固精、温肺定喘、润肠通便的作用。刘云/文

2023-10-09 3 3 燕赵老年报 content_141840.html 1 寒露过后“三果”补营养 /enpproperty-->