第07版:保健养生

“养生零食”不能随便吃

2023年08月09日

  不少人觉得山楂片、阿胶枣这样的“养生零食”,既能解馋又可以达到养生功效,比吃巧克力、薯片、锅巴等健康多了。其实,这些“养生零食”首先是“药”,然后才是“零食”,不能随便吃。

  山楂片

  山楂片是以山楂为原料做的中药零食。

  食疗作用:山楂具有消食健胃、行气散淤、化浊降脂等功效,可治饮食积滞、胸膈痞满、疝气、血淤、闭经等症。

  适宜人群:一般人用于消食化积之用,儿童、老人、消化不良者尤其适合。

  注意事项:1.山楂只消不补,脾胃虚弱者不宜多食;2.有胃溃疡的病人不宜食用,可能会诱发胃出血;3.经过加工的山楂片含有较多的糖和淀粉,食用过多不利于健康,尤其是糖尿病病人需要特别注意;4.山楂有破血散淤作用,能加速子宫的收缩,孕妇过量食用山楂易导致流产;5.山楂片中往往添加较多糖分以调和口感,注意食用后及时漱口刷牙,以防牙齿受损。

  阿胶枣

  阿胶枣由阿胶、大枣等制成。

  食疗作用:补脾和胃,益气安神,养血补血,滋阴润燥。

  适宜人群:适用于气虚或血虚体质的人群,对于面色萎黄或苍白、心慌怕冷、神疲倦怠、四肢乏力这些症状都有一些帮助。

  注意事项:1.阿胶枣不太好消化,一天最好不要超过10粒;2.阿胶枣属于蜜枣,比较滋腻,吃多了容易上火;3.女性月经期间,最好咨询专业医生能否服用。

  凉茶

  凉茶由菊花、金银花、甘草、陈皮等中药煮沸后加糖制成。

  适宜人群:肺虚久咳的人可以考虑饮用。

  食疗作用:有一定的清热除湿、滋阴去火功效,有助于缓解牙龈肿痛、口腔溃疡、大便干结等症状。

  注意事项:1.手脚容易冰凉、胃寒、大便经常偏稀的人尽量少喝凉茶,以免加重原有症状;2.凉茶不能拿来当水喝,否则会损耗人体阳气,每天喝200-400毫升即可。

  龟苓膏

  龟苓膏主要成分有龟板、土茯苓、生地黄、蒲公英、金银花、菊花等。

  食疗作用:清热解毒,滋阴补肾,消除暗疮,润肠通便。

  适宜人群:适用于口干、心烦、面部有痤疮、习惯性便秘、阴虚的人。

  注意事项:1.龟苓膏每周食用不要超过3盒(每盒180-300克);2.龟苓膏有一定的清热排毒作用,所以脾胃虚寒或脾胃虚弱的人不宜吃太多;3.龟板本身有兴奋子宫和促进血液循环的作用,所以孕妇以及在月经期间时最好咨询专业医生能否服用;4.龟苓膏以滋阴为主,吃完后不要立刻喝浓茶。张慧/文

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