第05版:多彩地带

家乡六月佳果香

2023年06月28日

  我的家乡在南方的粤西。每到6月份,家乡的水果纷纷成熟登场。

  荔枝,是整个6月里最红火的水果。这个时候,走在城镇的大街小巷,大大小小的水果摊档,都少不了荔枝的影子。

  黄皮,是一种酸酸甜甜的特色水果,它的成熟期稍后于荔枝,也在6月间纷纷登场。

  菠萝蜜,个头巨大,在6月里重磅登场。

  龙眼,本来不在6月成熟,只有部分早熟的品种,才能在6月的水果摊档里露脸。

  那些季节性不明显的水果,如芒果、香蕉、西瓜、菠萝等等,也在6月大量上市。

  6月是南方最佳的果熟期,集中上市的水果,价格一般较为便宜,每天都可以吃到各种风味的佳果。

  荔枝、菠萝蜜等水果吃多了,容易上火,那就吃黄皮吧!黄皮酸酸甜甜,多吃也不会上火。记得小时候,黄皮的品种没有改良,酸味很重,吃多了,牙齿都变得酸软了。

  在这个6月里,品佳果,忆往事,颇多感慨。小的时候,乡村里只在房前屋后才栽种果树,要饱吃一顿水果,并不是一件容易的事。后来,田头地角、山坡山头都有了果树的影子。水果多了价钱就便宜了,饱吃水果才成为普通百姓的平常事。

  陆章健/文

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