雷忠义，1934年9月生，中西医结合心血管病专家，中国中医科学院学部委员，国医大师。

　　雷老如今已经88岁了，仍然耳聪目明，动作矫健。平时他坚持亲临一线门诊查房，带教授业，和团队成员讨论病案和科研方案，笑称工作是让他年轻的窍门。现在就让我们学习他的养生秘诀。

　　口味清淡

　　雷老谈及自己的养生之道，专门强调了他从不吃动物内脏。虽然动物内脏在人们的巧手下变成了各类诱人的美食，而且还具有一定的营养，但是动物肝脏是解毒器官，动物肾脏是垃圾毒素的“过滤器”，动物内脏中胆固醇含量高，又是高嘌呤食物，所以为了健康还是少吃的好。如果很想吃，要注意食用量，并且一定要做熟后再吃，确保食用安全。雷老还建议饮食上要严格控盐，因为咸是入肾的，吃太咸会伤肾。还要控制好糖的摄入，甘会损伤脾胃，容易滞湿生痰，吃糖过量还容易得糖尿病。

　　喜欢饮茶

　　雷老有饮茶品茶的习惯，一是通过品茶来陶冶情操，二是喝茶还有防病养生的功效。茶叶中的营养成分含量丰富，尤其是茶多酚可以起到防止心血管疾病的作用。雷老建议胃凉的人喝红茶或是姜茶，如果在夏天有上火现象可以加上菊花。

　　保证睡眠

　　雷老的作息非常有规律，他一直都坚持早睡早起，晚上10点到11点时就会睡觉，早上6点就会准时起床。他早上起来晨读一会儿，中午还会小憩一会儿，晚饭后也会读书，但从不会为此熬夜。他认为健康除了要养正气，还要避邪气，所以要顺应节气，冬避三九寒，夏避三伏暑，不要违背自然规律。

　　坚持运动

　　运动是守护健康的最好方式，心血管疾病的发生往往就是因为吃得多动得少，缺少运动造成的。雷老常劝诫大家要动起来，因为流水不腐，户枢才会不蠹。雷老最喜欢练太极，他坚持太极运动已经有十多年了，只要天气晴好，他都会每日早晚练上两次，每次练习30到60分钟，他尤其青睐杨氏太极拳、杨氏太极刀和杨氏太极剑这三种运动。雷老之所以喜欢练太极，他认为太极运动可令形意皆动，运动量也适中，全身都能得到锻炼。

　　张磊/文