王忠义，四川省著名民间老中医，1884年出生在川东南秀山土家族苗族自治县（今属重庆市）一个中医世家。6岁开始边读书边跟随老一辈学医、习武，20岁便走南闯北行医济世。王忠义百岁以后仍然坚持为患者治病，104岁那年在县里的武术表演会上还成功表演了八段锦，被赞誉为“童颜鹤龄不老松 ”。

　　王忠义的长寿之道，用他自己总结的话说就是：练武功三更起舞，环境优山清水秀。食油脂三分足矣，戒烟酒益寿三分。宰相肚三分仁义，喜事临只乐三分。艰难险阻进三分，笑口常开三分春。显而易见，上述诗句实际上是说了四个方面养生保健应注意的重点。

　　锻炼。王忠义讲了两个注意事项，一是时间，二是环境。他强调锻炼身体要早点起床，并且要在环境优美的地方。王忠义的家乡地处山区，水资源丰富，植被繁茂，气候温润，适合早起锻炼。因此，一个多世纪里，他几乎天天鸡叫就起，先打坐后练功习武，很少间断。天长日久，他便练就了一副好身板。

　　饮食。饮食方面王忠义也讲了两个注意事项，一是食用油的摄入，二是烟酒的问题。所谓“食油脂三分足矣”，就是说吃油不宜多。这一点非常符合现在“少盐少油”的饮食保健养生理念；“戒烟酒益寿三分”，和现在提倡的“戒烟少酒”理念也非常接近。他的饮食习惯和当地农村老人差不多，一日三餐，以面食为主，家常便饭，清淡不腻。

　　心胸。在这方面，王忠义一是强调心胸要开阔，不能小肚鸡肠，斤斤计较，要有“宰相肚里能撑船”的气魄，同时还要讲究仁义礼智信，做一个有良心、讲道德的人。遇有喜事不能高兴得过了头，要有节制，谨防乐极生悲。王忠义一生行医，他对请他治病的人，不管有钱没钱，都一视同仁，热情接待，认真治疗。

　　做事。在王忠义看来，无论做什么事，困难是难免的。遇见艰难险阻要有敢于拼搏的勇气，不能退缩，要勇往直前。但是，也不可盲目冒进，要讲究科学，适可而止。并且，面对艰难险阻不要愁眉苦脸，要笑口常开，要相信车到山前必有路，办法总比困难多。艰难险阻进三分，笑口常开三分春，这句话充满了朴素的辩证法，耐人寻味。

　　申德明/文