江苏扬中王文咏：我和老伴年岁已高，在饮食上也变得谨慎起来。最近我们回到了乡下，过起了田园生活，饮食上更是非常注意清淡。
孩子说我和老伴的乐观心态很好，但饮食观点并不是完全正确的，过分清淡会降低抵抗力，疾病反而更容易侵袭。之前因为家里生活条件好了，每天都会有几个荤菜，我和老伴一度患上了高血脂。我也为此发了愁，倒不是心疼买荤菜花钱多，只是一旦患病毕竟是件痛苦的事。后来，我俩几乎不碰荤菜，这又使得我们走进了另一个误区。
如今，在孩子的指导下，我和老伴已经学会了科学地安排饮食。老伴还对邻居说，荤素搭配促进人体的新陈代谢，提高抗病能力，延缓衰老还能健康长寿。那讲解的神情，仿佛自己就是营养学专家。
