洋葱有解热的功效。洋葱里含有一种油性挥发物质，这种物质可以起到杀菌作用，可以预防流感病毒的侵袭。

　　洋葱的味道独特，可以增加人的食欲。因为天气的原因，很多人会出现食欲不振的情况，这个时候可以吃一点洋葱调理脾胃。

　　洋葱里含有微量元素硒，有抗衰老的作用。硒是一种很强的抗氧化剂，经常吃些洋葱，可以起到美容养颜的效果。

　　洋葱里还含有一种叫“栎皮黄素”的营养成分，它是一种天然的抗癌物质，所以，经常吃洋葱，可以起到抗癌的功效。

　　周丽/文