正值橘子成熟时节，此时的橘子味道香甜、果肉饱满。那么，如何挑选橘子呢？

　　第一个方法也是最直观的方法，就是看橘子皮。如果橘子皮的光泽度很好，特别光滑，就是比较好的。

　　第二个方法是看一看橘子脐和橘子蒂。橘子脐有大有小，有的是比较大的圈，有的是一个小点儿。一般来说，橘子脐比较大的会比橘子脐小的更甜更多汁，皮也比较薄。橘子蒂有凸出来的，也有凹进去的。通常，橘子蒂凹进去的要比凸出来的更甜，而且皮儿更薄。

　　第三个方法，可以轻轻按压橘子或者放到手里掂一掂。如果感觉橘子皮比较薄，比较软，而且弹性大，这种橘子就是皮薄肉多的，吃起来香甜多汁。相反，如果摸起来很硬，说明橘子成熟度不够，吃起来比较酸涩。狄慧/文