2022年10月28日
第05版:保健养生

中药打粉“别任性”

2022年10月28日

  说起中药打粉,就得提到一个传统剂型——散剂,传统的散剂分为粗散和细散,而中药打粉指的是细散,以便直接内服或外用的药粉。中药打成粉末后,不仅改变了其固有性状,还有很多好处。

  提高药效。中药打粉后表面积增大,粉粒分散,易于有效成分溶出和人体吸收,能提升中药的利用度。

  方便服用。中药粉末流动性强,便于装填较小体积的药物载具,如可以装胶囊吞服等。

  精确分量。中药打粉后,药粉单位体积变小,对于服用量较小的中药,打粉以后可以更加精准称量。

  一般来说,有以下几种情况的中药适合打粉:质地坚硬的中药,如三七,需粉碎成三七粉服用;价格昂贵的中药,如西洋参,打粉冲服可节省药材,降低用药成本;气味或口感令人不适的中药,如黄连,常打粉装入胶囊服用以隔离苦味;不宜煎煮提取成分的中药,有效成分难溶于水的中药,如元胡索等。

  中药打粉后,与空气接触的面积增大,挥发和吸附的效能都会增加,所以一些成分特殊的中药是不适合打粉服用的,具体如下:

  熔点低、黏性强的中药。如乳香等,打粉后温度稍高即容易结块,不利于保存。

  挥发性芳香类的中药。如薄荷、枳壳等,打粉后挥发油更易散失,药效也随之降低。

  质地轻飘的中药、花类中药。如金银花、菊花等,打粉后质轻飞扬,且有效剂量体积偏大,不便于冲服。

  打粉后性状异变的中药。如灵芝粉末呈棉絮状,并不适宜泡服或冲服。

  有毒的中药。如附子、半夏等,打粉直接服用易引起中毒。

  动物类中药。如地龙、水蛭等,可能存有细菌或容易被细菌污染,如果直接打粉服用,容易出现胃肠道反应,如腹痛、腹泻等。

  正常的中药药粉应干燥、疏松、混合均匀、色泽一致,若存储不当容易吸潮,结块、发霉、变质等,特别一些黏性、油性较大的中药更难储存。要保持中药药粉质量稳定,要做到以下几点:

  选择适宜的容器。根据药材性质选用密封性好的容器,可避免药粉吸湿变潮或者气味散失。

  储存时间不宜过长。一般不要超过两年,特别是一些名贵药材,更要控制存量。

  成分特殊要冷冻。黏性重、含糖量高的中药粉建议冷冻保存,如熟地黄、枸杞子等,易吸潮发黏,应充分干燥后低温保存,以免软化结块影响药粉的使用。王治阳/文

2022-10-28 3 3 燕赵老年报 content_104048.html 1 中药打粉“别任性” /enpproperty-->