脂肪是构成人体组织的重要营养物质，能为人体提供必需的脂肪酸，脂肪的磷脂和胆固醇是人体细胞的主要成分之一，其中以脑细胞和神经细胞中含量最多。脂肪还具有提供热能、存储热能的作用，1克脂肪可释放9千卡的热能，是营养素中产能最高的一种。此外，由于脂肪在胃内停留时间较长，所以可使人不易感到饥饿，有较长时间的饱腹感。脂肪能够调节体温，同时保护内脏器官并维持皮肤的生长发育，促进一些维生素的吸收。

　　脂肪组织的存在形式有两种，白色脂肪和棕色脂肪。白色脂肪储存热量，棕色脂肪“燃烧”产生能量和热量。

　　虽然脂肪有这么多作用，但是身体里的内脏脂肪过多将会严重影响健康。内脏脂肪主要存在于腹腔内，如心脏、肝、胰、胃、肠道等器官的周围和内部。

　　内脏脂肪过多将导致以下问题：

　　最开始是形成水桶腰、将军肚等向心性肥胖，后续可能进一步发展为全身性肥胖。肥胖其实也是营养不良的一种，属于营养摄入的不均衡，很多营养物质缺乏。

　　过厚的内脏脂肪（可达3~8cm）将不断挤压肠胃，严重影响消化功能，最终导致便秘。

　　当内脏脂肪过多，无处堆积时，将会溢入血液，引发各种代谢性疾病，进而增加卒中和心肌梗死等心脑血管事件的发生率。

　　为了防止看不见的脂肪危害，要做到饮食控制，正常作息，远离肥胖，把内脏脂肪控制在一个合理的范围内。

　　平顶山市第一人民医院 周慧鹏