远离抑郁、焦虑等负面情绪，除了积极调整心态、适度进行心理干预外，饮食调节也能起到一定作用。

　　维生素B1。研究发现，缺乏维生素B1与抑郁症密切相关，在中老年人群中尤为明显。

　　植物种子的表皮是维生素B1的集中地，如燕麦、大麦、小米、大黄米、糙米、黑米、高粱米，以及红小豆、芸豆、绿豆、豌豆等粗粮都富含维生素B1。每天最好吃50～100克粗粮，健康成年人每天吃的量占主食总量的1/3较合适。

　　镁。有研究表明，镁对大脑中快乐神经传递素血清素起着重要调节作用，镁能作用于神经，有益于保持免疫系统健康，帮助缓解情绪。

　　深绿色叶菜是镁的良好来源，比如菠菜、小白菜、油菜等。因为每一个叶绿素分子中都含有一个镁离子，颜色越绿，含镁越多。各种坚果的镁含量也较高，如杏仁、葵花籽、腰果、榛子、花生等。一根中等大小的香蕉中就含约32毫克镁，被认为是抗抑郁的极佳食物。

　　江一哲/文