对于很多人来说，可能晚餐才是真正能好好吃的一顿饭，晚餐不能不吃，也不能吃太多，关键是要做到五点。

　　以蔬菜为主 建议晚上以吃蔬菜为主。例如，绿叶蔬菜或者西红柿、茄子等蔬菜，都可以在晚上多吃。

　　少吃主食 晚餐不建议吃太多主食，尤其是油炸类食物。晚餐吃主食尽量不要超过100克，尽可能粗细搭配、精细结合。

　　干湿搭配 晚餐之后过不了多长时间就要进入睡眠状态了，因此，建议在吃晚餐的时候，注意干湿搭配。例如，在吃干性食物的同时搭配粥类或汤类，促进胃肠道消化。

　　注意优质蛋白的摄入 肉类及大豆中都含有优质蛋白质，建议吃晚餐的时候，最好每顿都吃50克左右的肉类或者大豆及大豆制品，但是要避免油炸或是烧烤类的肉制品的摄入。

　　最好七分饱 吃晚餐最好吃到七分饱，不建议追求过“饱”。吃到七分饱的状态，可以更好地帮助、维护胃部的健康。

　　康时/文