王永庆（1917-2008年）享有“台湾经营之神”的美誉，他曾以净资产40亿美元名列世界首富16名。作为商业成功的典型代表，王永庆在逝世前两年，仍身体硬朗、精力旺盛。这位商界巨子究竟有何延年益寿、强身健体之秘诀呢？

　　作息时间奇特但有规律

　　王永庆在作息时间上很特别。比如，他每天晚上9点上床睡觉，半夜2点半就起来，开始1个小时打坐，随后做他拿手的“毛巾操”。接下来，就在书房伏案写作，或是将他对台湾经济、社会、文化、教育等方面的想法整理出来，或对企业的困境提出解决方案。写好的文章他常提供给报纸刊出。清晨6点半到8点，他会睡上一个“回笼觉”，“醒来头脑清明，非常舒服！”早餐后，他10点到公司上班，处理集团大小事，会见访客。中午大多在家中用餐，饭后稍作休息，下午1点多继续工作。他有按时就寝的习惯，即使晚上有应酬，他在8点半一定送客，严格维持他规律、严谨的生活。

　　饮食多样化但从不过量

　　王永庆饮食上遵从“多样、微量”的原则。他的早、午两餐力求简单，早上有时1根香蕉、半片葡萄柚、1个苹果或菠萝等四五种水果；午餐可以是半碗饭、半只香蕉。有时甚至只吃牛奶加上麦片就解决了。晚餐虽较丰盛，有时也要应酬饭局，不过，再高级的佳肴，他都只取其一二尝味，便放下碗筷。“简单、不过量，不过于忌口”，这是他的饮食原则。他曾对人讲：长寿的人不是经常吃鱼肉，而是吃得很简单。越追求食物的色香味，越觉得饭菜无味，反而是只求得温饱的人，却咀嚼得出来菜根的香甜。王永庆很早就意识到农药和化肥对食物的污染。所以，他十分推崇并喜欢吃“有机蔬菜”。他认为，有机蔬菜生吃为好。他的观点是：“蔬菜不要煮。牛、羊、马吃草，体力却比人强。”所以他每天必吃这些有机蔬菜做成的“生菜沙拉”。据说这也是他曾向别人介绍的“养生秘方”。

　　热爱运动，钟情“毛巾操”

　　王永庆生前总是给人腰板硬朗、面色红润的印象。值得一提的是王氏“毛巾操”。王永庆每天凌晨打坐完毕，接着就是做“毛巾操”。这操很简单：双手握紧长毛巾两端，拉紧毛巾，保持上身后仰，随后前后左右不停摇动，直到身体发热、出汗为止。他说：“运动一定要做到筋骨动、心脏跳、汗水流。”“毛巾操”具有刺激肩、腰、背部神经作用，可起到防病强身的效果。中医学认为，背部是经络太阳膀胱经和督脉循行的部位，而督脉起着总督一身阳气和阳经的作用。因此，刺激背部的经络和穴位，能使脏腑气血阴阳趋于平衡，从而达到防病祛病、强壮身体的目的。

　　卜明邦/文