夜里下了一场雨，早晨我到郊外散步，经过老乡的小院，看见院门前几棵花椒树上，挂满了一嘟噜一嘟噜的青花椒。我轻敲院门，告诉那位老乡，想摘一把他家树上的鲜花椒。老乡很爽快，说：“你尽管摘就是，鲜花椒砸蒜，白豆腐一蘸，连老神仙都眼馋！”一下子把我逗乐了，这老乡真幽默！

　　这道小菜做法很简单，我小的时候母亲常做。麦收前后，房前院后的花椒结出了鲜果儿，随手摘上两串，冲洗干净，再剥几颗蒜。若是喜欢吃辣，再摘几个青辣椒，将这三样鲜物儿填入石臼子里，加入适量盐，咚咚咚杵上一阵，杵成黏稠稠、青绿绿的鲜蒜泥。然后把买来的老卤豆腐切成方块，入锅加热水，咕嘟嘟、咕嘟嘟滚上几滚，连汤带豆腐装盘上桌。用白嫩嫩、软糯糯的老豆腐，蘸鲜花椒砸的蒜泥，越吃越爽口，越吃越下饭，那感觉太美了！

　　越简单越纯朴的小食，越有味道。其实，人生也一样，简单而快乐地生活着，平平淡淡才是真。 刘琪瑞/文