夏季，在高温潮湿的环境下，我们身体的一些器官会变得更加脆弱，如果不在饮食方面细心呵护，可能会让疾病找上门来。

　　对血管来说，每年的高温季节是高度危险的时候，建议您多吃红色蔬果，它们的番茄红素、花青素含量比较高，是很好的抗氧化剂，有延缓细胞衰老、补养心脑等功效。

　　高温时，人体容易因大量出汗而减少排尿量，如果不及时补充水分，会引起尿液浓缩，而尿液浓缩最终会形成结石。所以，要保证充足的饮水量，同时控制钠的摄入量，限钠的重点是限盐，成人每天盐的摄入量应控制在5克以内。

　　切记，过量吃冷饮会增加患上胃肠炎的风险，所以最好要科学食用冷饮，喝冰饮时避免直接吞咽，尽量多含一会儿再咽下。杨跃东/文