第07版:忆往昔

灶房旧事

2025年07月07日

  阳光透过窗子洒在我身上,我坐在镜子前,手里拿着细细的烧火棒,把眉毛画作远山长。那时,村里正在唱大戏,戏台上女伶细眉弯弯,眼神流转,看得我艳羡不已。回家后,依葫芦画瓢,照样装扮起来,用烧火棒画眉,红纸濡湿当胭脂和口红,臭美得不行。母亲在灶房喊,过来吃米锅巴了。我应了一声,跑了过去。

  母亲铲一块锅巴递给我,好笑地说,赶明把你送到戏班去,天天搽胭脂描眉,让你臭美个够。我接过锅巴,顾不得母亲的逗笑,翘起嘴巴,细细地咬下一块锅巴,大米的焦香在嘴里一点点漾开,满满幸福的味道。

  灶房是制造美食的地方,但那个年代,偶尔能吃点错样的,就算是不错了。家里烧了羊肉汤,炖了排骨,这边刚端上桌,二舅就赶到了。我们奇怪二舅有了千里眼,闻香鼻,在没有通讯设备的情况下,竟能准确无误、一次不落地赶到。母亲笑着说,你二舅有口福。二舅是母亲最疼爱的弟弟,在那个缺衣少粮的年代,母亲每每分了一点口粮,都舍不得吃完,必留下一点给二舅,这让二舅很亲近母亲,母亲结婚后,隔三差五就来看望母亲。

  最喜欢过节的时候。家家户户都忙活起来,灶房不断传来香甜的味道,那是母亲在蒸馒头、炸油菜、炖肉。我们赖在灶房不肯出去,柴火在灶膛内噼啪作响,旺旺的火燃烧着,蒸笼冒着氤氲的热气,灶房烟雾缭绕,犹如仙境。不一会儿,馒头蒸好了,油菜炸好了,肉煮熟了,我们蹲在灶间贪婪地享受着美食。

  灶房靠北墙放了一台织包机,每到农闲时候,母亲就会在灶房织包,我也拿了稻草,在矮凳上搓绳。每隔一会儿,父亲就会拿起一本书,给我们读故事。现在还记得,父亲当时读的书有《西游记》《镜花缘》《三国演义》等,虽然过了这么多年,我依旧清楚地记得父亲读书的样子和我听书的感受,那是文化带给我的乐趣,并影响我一直喜欢读书。

  多年以后,老家的灶台还在,我却很少回去了,父母在城里,我也忙,但那段发着热、流着光的快乐生活依旧鲜活地留在我的记忆里。

  蒋小丽/文

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