我对于美食的深刻记忆，要属年少时在集市吃的那碗小馄饨。

　　我最爱的那家馄饨摊，只在赶集的日子才出现。集市就在镇中学校门外，离我和父母所住的教职工宿舍不远。其他教职工的孩子，大多爱吃当时十分流行的米粉，我偏偏只中意那些个头小、有着花边裙一般的小馄饨。

　　我手中攥着母亲给我的一两张零钱，和小伙伴们一起，出了中学校门，要先走一段缓缓而下的百米斜坡。走到坡道尽头，两岔路口摆在眼前，往左，是集市米粉店的方向，往右，就是我心心念念的馄饨摊。每回走到这里，小伙伴们都会对我说：“你就跟我们去吃一次米粉吧！”我总是笑着婉拒，独自踏上右边那条小路。

　　我在集市中的人海里穿行，终于到了馄饨摊儿。一张蓝色的遮雨棚下，摆了两张长形木桌和五六个木凳，锅灶里热气腾腾。

　　我总是要小份，十个馄饨，既能果腹又解馋。不需要等多久，一碗香香的小馄饨就端上来了。我往汤里滴入几滴花椒油，便迫不及待地拿起勺子，舀了一个小馄饨细细品尝。渐渐地，白瓷碗见了底，我的胃里也暖起来。

　　吃完馄饨，我付了钱就往家走。刚走到宿舍楼的楼道口，就听见教职工和家属们在走廊上翻动锅铲的声音。楼道最里边那道门外，母亲也在熟练地翻动锅铲，父亲已在门里摆好桌椅碗筷，等着饭菜上桌。我站在门口摸摸肚皮，松了一口气。刚才幸好点的是小份馄饨，不然，我就没有肚子吃母亲做的饭菜了。

　　如今，父母已渐渐老去，小伙伴们也天各一方，当年的馄饨摊早已不知去向。然而，无论世事如何变换，我都忘不了20世纪90年代，我曾经钟爱的那碗小馄饨。周郡/文