第03版:精品阅读

少年老舍的馋嘴记忆

2025年03月03日

  作家老舍小时候家境不好,平时就是吃苞米面饼子、小米饭,只有过年时才能好好吃上一顿。

  除夕的前几天,老舍的母亲便开始忙着蒸年糕、蒸馒头。但老舍最喜欢吃的还是肉,然而肉又是不可多得的,所以他母亲总是要到过年前一天才会用大锅烀肉。老舍总是早早地站在锅台边,紧紧地盯着锅,闻着那诱人的香气,口水不自觉地流下来。母亲觉得煮得差不多了,便掀开锅盖,用筷子扎出一小块肉放在碗里。老舍伸手就拿,顾不上烫嘴就咬了下去。母亲在一旁急得大喊:“你慢点,没人跟你抢!”

  过年吃冻梨也是老舍所喜欢的,那白白的梨肉带来的酸甜,总让人回味不尽。老舍曾回忆了一件趣事:母亲买来了冻梨,放在储存杂物的仓子里。老舍趁母亲离开时,小心翼翼地打开仓门,钻了进去,并关好门。他掏出一个梨子就啃,心里既兴奋又紧张。不一会儿,母亲进来取东西,一下子将他逮个正着。老舍一时尴尬不已,母亲却没有说什么。吃晚饭时,老舍的弟弟问母亲:“家里过年的冻梨什么时候买啊?”母亲看了老舍一眼,说马上就买。老舍心里一阵得意,想:“哈,我早就先尝到了,你就等着吧。”据《现代家庭报》

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