本报记者 李晨阳

　　临近中秋节，不少老年朋友开始选购月饼。记者走访了解到，石家庄八成老年顾客钟爱购买老字号月饼。

　　8月22日，记者来到位于石家庄市长安区栗康街的松柏园糕点铺。作为一家拥有50多年历史的糕点铺，这里的月饼也深受老年朋友欢迎。

　　“给我来点儿苏式月饼。”家住银宏花苑小区的王素梅，已经连续十几年到这里购买月饼。

　　今年59岁的王素梅是原石家庄国棉一厂的退休干部。王素梅的父亲曾是一名军人，他常年在外地工作。每当中秋节回家探亲时，父亲都会到松柏园糕点铺，给孩子们买几块月饼，王素梅尤其喜欢吃外皮酥松的苏式月饼。“家里就我一个女孩，父亲特别疼我。知道我喜欢吃苏式月饼，他每次都会特意多买几块。”吃松柏园月饼，是王素梅儿时一段甜蜜温馨的回忆。

　　2012年，王素梅的父亲因病去世，她心里一直空落落的。“父亲去世的那年中秋节，我突然想起了父亲 ，想起了他买的月饼。”王素梅说，由于松柏园搬了几次家，她费尽周折才打听到店铺的位置。“说来也巧，我去的时候店铺快闭店了，但正好还剩着几块苏式月饼。”王素梅说，从那以后，每年去松柏园买几块苏式月饼，成了她的固定习惯。“松柏园不仅承载着儿时的回忆，更寄托了我对父亲的思念。”

　　“每年这个时候，都有很多老人前来购买传统的老味道月饼。”松柏园店员郭师傅介绍说，他们大部分是老顾客，有的已经连续购买了几十年。“有的顾客第一次买月饼的时候刚结婚，现在都当爷爷了……”

　　8月23日上午10点，在石家庄市中山东路的中和轩饭庄，工作人员正将一块块色泽诱人的月饼摆上货架。“再等一会儿就要上人了，得提前准备准备。”工作人员笑着说，货架上的月饼基本当天就能售卖完。

　　“自从这里开始卖月饼，我每年都会买几块尝尝。”家住棉三小区76岁的吴女士，是当天第一位来买月饼的顾客。她一次就买了10块不同口味的月饼，打算分给街坊邻居尝尝鲜。吴女士说，这里的月饼吃着甜而不腻，皮薄酥脆，品控也有保证。“老字号店铺不仅吃的是一份情怀，也是一份心安。”

　　“我们店从2007年开始卖月饼，至今已有17个年头了。”中和轩饭店副经理范亚利告诉记者，虽然现在市面上月饼的样式和口感不断翻新，但这些年来中和轩的月饼从配料到烘烤，每一个步骤都坚持纯手工制作，用料也货真价实。“从8月20日开售到现在，我们已经卖出了近千块月饼。”范亚利说，选购月饼的80%是老年人群，其中黑芝麻、五仁馅月饼最受他们青睐。“我们坚持纯手工制作，保证品控，就是为了留住中秋那份独特的‘烟火气’‘人情味’，满足顾客的味蕾。”

　　圆圆的月饼，不仅寄托着中国人的浓厚亲情，更传承着悠久的中华文化。您喜欢到哪家老字号选购月饼？您与这家老字号有哪些记忆犹新的故事？欢迎您来聊一聊。联系电话：88629212，电子邮箱：yzlnbxw@163.com。