张元钊
如今,越来越多家庭选择让老人帮忙带孩子。生活在一起的两代人,在买菜上存在较大差异:老年人往往喜欢逛菜市场或在线下超市买菜,年轻人则更偏向于在线上平台下单。当然了,父母总会“嫌弃”年轻人买的菜又贵又不新鲜。
一边是父母的精打细算,另一边是年轻人随看随买,真的只是观念的差异吗?
年轻人工作压力大,空闲时间少。即便是在周末,很多人也不愿把宝贵时间花在买菜上。动动手指网上下单,快捷简单还能送货上门。年轻人愿意为省事支付溢价,也更愿意省下逛菜市场的精力做其他事。相较而言,老人空闲时间比较充足,逛菜市场要付出的“成本”就小很多,许多老人在接送小孩途中顺便就把菜买了。
事实上,逛菜市场对很多老人而言不仅是购买食材的过程,也是一个社交机会,其意义在于“逛”。在货比三家中消磨时间,与熟悉的小商小贩聊聊天儿,抹个零头儿、要根小葱获得的满足感,不亚于反复挑选购得满意菜品。回到小区,老人们也会聚在一起,分享各种价格信息,东边的超市今天白菜打折,西边的市场西瓜又降了价,聊着聊着,话题就从物价转到了养老金,一会儿又跳到昨天晚上的电视节目,年轻人不要先入为主,总觉得这是钱的事,仔细观察就会发现聊菜价就是老人生活的一部分。
一般而言,线下买菜过程中,能直观了解蔬菜的质量和新鲜程度,可以挑挑选选,价格也相对便宜。父母经历过物资匮乏的时代,更注重节俭和性价比,愿意花更多的精力讨价还价,买到更新鲜、更便宜的菜。相反,大多数年轻人不知道哪个商家的菜更便宜、更新鲜,也挤不出足够的时间和精力去搜寻更充分的市场信息。对老人来说,不管是对菜市场信息的了解程度,还是付出信息搜寻成本后买到“好菜”的满足感,都远超年轻人。
对年轻人来说,网上买菜一目了然,信息搜寻成本小很多。但多数老人不太会使用智能手机,在线上买菜等日常生活中的信息服务面前感到不习惯、不便利,使用手机买菜反而会增加“学习成本”和信息搜寻成本。
此外,不少老人有晨练的习惯,锻炼时与好友交流交流买菜经验,周边各类菜市场的信息就掌握了,回家路上顺便就能把菜买了。
所以说,老人利用丰富的生活经验,在线下场景中更容易发挥自己的优势选购好菜品;熟练掌握各类互联网应用的年轻人,线上下单直观方便,还能不时薅到电商平台活动的“羊毛”。
两代人的买菜观念虽然差异较大,但其买菜行为都是“理性”的,各取所需,各受其利。







