胡世平，医学博士，广东省首批名中医师承项目指导老师，首批深圳市名中医。

　　针对现代人寒湿体质越来越多，胡世平提出养生先养心、固阳气、护脾胃的养生方针，同时要养成良好习惯并持之以恒。

　　养生先养心

　　吃好喝好，不如养心好；名好利好，不如静心好；医好药好，不如开心好；富好贵好，不如良心好。中医讲究七情治病，但凡长寿老人或国医大师，都是心态乐观、与世无争之人。面对逆境，可以用一点幽默甚至自嘲来化解尴尬气氛。

　　养生要护阳

　　胡世平谈到，以前来就诊的患者很多是热证，比如口舌生疮、面红目赤、口臭等，但近十多年来，热性病患者非常少，绝大多数患者隐含寒性病因。为什么会造成如此差异？在胡世平看来，食物有四气五味、寒热温凉之分。以前人们吃的食物都是有机食物，天然无激素，有充分的日照，生长周期顺应自然变化，食物属性健康自然。但现在的食物，经过各种激素、抗生素和药物的处理，生长周期变短，日照时间变短，阳气吸收不足，食物本身性质偏寒，再加上运输、储存都在冰箱中，更加重了食物的寒性。肉类食物也是如此，违背其生长周期、快速催熟的肉类食物也是性质偏寒的。人长期吃此类食物，容易体质偏寒，因此，护脾胃，固护阳气非常重要。那么，如何保养脾胃阳气呢？胡世平说，少食生冷、适当进补、多晒太阳、适度运动都是保养阳气的方法。艾灸也可以起到温阳补气、温经散寒的作用，提高机体的抗寒和抗病能力。

　　养生守规律

　　胡世平指出，正确的养生方法在于建立良好的生活习惯，有意识地根据中医养生原则，坚持不懈地去做，就会达到防病保健、减缓病痛、强壮机体、益寿延年的作用。

　　饮食有节。进食时要心情愉快，不能随便说话，同时不能偏食。吃的不要过于辛辣，否则会对肠胃有刺激。饭前不要吃甜食，还要注意喝水要慢，喝茶要淡。

　　起居有时。人的生命活动应按照季节、昼夜的规律而适时变化，根据自身的身体条件、生活环境等因素，养成良好的生活作息习惯。

　　工作有度。劳力过度易耗伤气血。因此，任何体力、脑力劳动都不可太久。当感到疲劳时，要及时适当休息，长期过劳会使神经细胞超过生理功能的界限，引起神经衰弱等不良病变。同时也要避免过逸，不进行适当的体力脑力劳动，易造成气血运行不畅，进而导致精神不振、体质衰弱。

　　王亚丽/文