第07版:忆往昔

自制冷饮度三伏

2024年08月05日

  上世纪60年代中期,我正在上小学。我家住的是平房,老少3辈7口人居住在30多平方米的房子里,人多屋子窄。当三伏来临时,酷热难耐。一到晚上,大人们都来到院子里,拿着蒲扇坐在树下,消暑纳凉。

  我的父母都是工人,每月的工资仅够一大家人的日常开销。那时候,3分钱的冰棍、8分钱的汽水对我来说都是奢侈品,更谈不上其他冷饮了。

  一次跟小伙伴一起玩耍时,一位小伙伴喝自制汽水,把我羡慕得不得了,于是,回到家后我也自己配制。我偷偷地向奶奶要来冰糖和小苏打,把冰糖和小苏打放到自来水里,看到水里冒出了泡,我就急不可耐地喝了一口,感到有些苦涩,并不是很爽口。原来是冰糖和小苏打放多了,另外,有些冰糖还没有完全溶化。经过几次实验,我终于制成汽水了。为了给汽水增加点儿口感,我又稍微添加了一点儿醋。

  我把做好的汽水给奶奶喝,奶奶笑眯眯地说:“我这辈子从来没有喝过汽水,今天第一次喝大孙子做的汽水,特别酸甜爽口,真是没白活啊!”我说:“奶奶,等我长大了,挣钱给您买雪糕和冰激凌。”奶奶说:“好啊!还是大孙子孝敬奶奶。”可是,奶奶却没能等到这一天。我上中学时,奶奶就去世了,那年她还不到60岁。

  赵民/文

2024-08-05 3 3 燕赵老年报 content_174528.html 1 自制冷饮度三伏 /enpproperty-->