本报记者 杜雅楠

　　眼下，石家庄的小麦开始扬花抽穗，还有不到十天，就将开镰迎丰收。

　　5月26日清晨，在石家庄市鹿泉区铜冶镇南故邑村村北的一块小麦田里，一位头戴草帽的老人正在弯腰查看每一株麦穗。

　　“老张，这么早就在地里忙活？你这片试验田今年收成不错吧！”听到有人给自己打招呼，这位名叫张英朋的老人直起了腰。“来！我带你看看前几年的麦穗标本，对比对比。”张英朋拍了拍身上的土，将乡亲领到了试验田旁的家。

　　走进张英朋的家，乡亲看着粘在墙壁上的一株株实验麦穗标本连连夸赞：“从最早干瘪的麦穗到现在颗粒饱满，20个年头能长成这样不容易啊！”

　　75岁的张英朋是一位退休干部，出生在铜冶镇南故邑村一个农民家庭，他七八岁时就帮着大人下地干农活。“那会儿都是用手薅麦穗，经常薅得满手血泡。”张英朋说，虽然很累，但只要看到金黄的麦田，他就打心眼里高兴。“小时候生活苦，一块玉米饼子都得掰成4瓣吃。麦子丰收了才能吃顿白面、玉米面的两掺面条。”

　　1969年，张英朋到内蒙古当兵。从部队转业后，他到内蒙古伊图里河林业局工作，之后又回到鹿泉上班。

　　2002年，张英朋在回老家的途中，看到路边的野地里长着两株野麦子。“这两株野麦子比普通麦子的麦秆高大、粗壮，抗倒伏能力、防病虫害等方面应该会比普通的麦子强。”张英朋将两株野麦子带回家，种在花盆里悉心培育。“我在林业局上班那会儿学到了不少苗木知识，种树和种麦子有异曲同工之处。”渐渐地，张英朋发现野麦子和普通麦子相比更“结实”，他有了将野麦子和当地品种的小麦进行杂交，培育新品种小麦的念头。“小时候吃饱饭都是难事，饿怕了。没啥别的想法，就想让群众吃饱，吃好。”

　　2004年，张英朋在老家平整了3亩土地，专门用来种小麦。为了方便管理，他还在麦田旁建了4间房。“杂交说白了也简单，就是选取双方优点的麦苗，一代代培育下去。”说起来容易，做起来难。有时候，张英朋培育的小麦连续三四年也看不到变化。他从没有打“退堂鼓”的念头，不论是麦苗的拔节期、抽穗期，还是扬花期、结实期，张英朋都会坚守在田里观察每株麦子的长势。在小麦生长的后期，张英朋更是从早到晚在田里选种，雨天穿雨衣，晴天戴草帽，实在站不动了，干脆就跪下来观察。“我膝盖、双手都长满茧子，现在手被麦芒扎都不觉得疼。”

　　有一年，正值小麦成熟期，天空突然下起了暴雨，张英朋顾不上穿雨衣就飞奔进麦地里给小麦铺塑料布。回家之后，张英朋浑身是泥，连着发了3天高烧……付出就会有回报，经过近20年的努力，上千次的试验，张英朋终于培育出了小麦新品种——“石邑1号”。“‘石邑1号’是非转基因的，不仅产量高、抗倒伏，抗病能力也好。”前几天，张英朋还用自己培育的小麦粉包了一顿饺子，吃起来麦香四溢，特别劲道。

　　2023年，张英朋培育的“石邑1号”通过了中华人民共和国农业农村部植物新品种保护办公室的审查认定。“‘石邑1号’在石家庄晋州、邯郸永年等地都有试验田。去年，‘石邑1号’的亩产量达到了769公斤/亩，每株麦穗平均产粒70多颗。”

　　“停不下来了，我现在正在研究小麦的抗寒抗旱能力。”张英朋望着屋外的麦田说，他想将“石邑1号”种植在祖国的大江南北。