空气炸锅操作简单，使用方便，成了不少人青睐的厨房“神器”，但使用空气炸锅发生“自燃”的事件也屡有发生。专业人士提醒，要正确使用空气炸锅，以免引起“自燃”。

　　空气炸锅工作时温度很高，烘焙纸、吸油纸这些燃点较低、重量较轻的纸，在空气炸锅里使用时，如果没有被食材完整覆盖，很可能会被热风卷起，触碰到发热管被点燃，导致机器短路或起火。

　　同时，食物不要放置太满，更不要超过炸篮的高度，以免食物触碰到顶部的发热装置，很可能损坏发热部位的零件，甚至引起火灾或爆炸。不要把带壳、带包装袋的食物直接放入空气炸锅。空气炸锅在使用过程中会发热，不能放置在易燃物上，以免发生火灾。刘波/文