主持人开场白：通过学习，我们获取了知识。通过转化，让知识成为实际的操作技能或解决问题的能力，就发挥了其应有的作用。

　　潘志红：我做酒酿庆新年

　　每年除夕，我家的餐桌上都有一道家人都爱喝的甜酒酿。今年春节前，我在电视上看到厨师教做酒酿的全过程，心想：“今年不用买酒酿了，自己做吧。”

　　我和母亲到超市选购了糯米和酒曲，按照要求把糯米洗干净，放在水里浸泡一夜。大厨说：“做酒酿很讲究，不能沾到一点儿油污，否则就会失败，不出酒。”我拿出蒸锅，铺上洗干净的蒸笼布，把泡好的糯米倒在上面，大火蒸熟，再把研成细粉末的酒曲均匀地拌入其中。接着将糯米装入干净的玻璃瓶，压实，中间挖一个小坑，以便出酒。最后盖上瓶盖静置，等着出酒。两天后，我信心十足地打开瓶盖，出乎意料的是，没有出酒。我感到有些意外，是哪个环节出了问题呢？我翻看笔记，原来是温度不够。我找来小棉被把瓶子包裹起来，放到暖气旁。又过了一天，看到糯米从瓶底浮起，再次打开瓶盖，浓郁的酒香飘满了整个屋子。酒酿终于做成了。除夕夜，喝着自己做的酒酿感觉特别甜美。这真是：学以致用做美酒，把盏言欢庆新年！

　　陈剑：摄影为家人留纪念

　　1969年，天津知青到我所在的农村插队，会摄影的杨哥教我学会了摄影，掌握了曝光、显影、定影、水洗、上光这些流程。

　　我的姥爷是老寿星。2006年正月，家人准备为他老人家祝寿。在前一周，我就策划为姥爷拍摄了7张照片，有的在老宅院的大树下，有的围着一条红围巾，有的穿着唐装。我还编了7副寿联，分别印在照片上。结果，在姥爷的寿宴上，那一米多长的照片卷轴一挂，谁看了都说：“照片有精神，寿联编得好！”这让姥爷的寿宴特别有气氛。

　　父亲一向很低调，不喜欢照相，除非公务应酬没法拒绝，父亲从不主动照相。我为父亲拍摄了几张艺术照，填补了老人家文集中的空白，也填补了我们心中的空白。那是2007年秋天，我在老宅堂屋，由里向外逆光拍摄，用的全是自然光。那天，父亲心情很好，表情也丰富。照片洗出来后，我挑了几张层次分明、清新自然、画面细腻的照片拿给父亲。父亲很满意，不住地夸赞。

　　杜明骏：临时救场

　　我年轻时喜欢唱歌，伴奏经常接触到乐队。那时，演出一般只请一支乐队伴奏，歌手们的时间大都用在了等待上。我往往一边等待，一边盯着乐手们看，尤其喜欢看架子鼓。等乐手们休息时，我就悄悄靠近架子鼓，学着敲两下。遇到架子鼓手心情不错，还能给我指点一二。有时，一起参加排练的歌手会跟我开玩笑：“别老是上去捣乱，小心让鼓手骂你。”我只好满脸堆笑。

　　有一年劳动节，领导带着我们到一家厂矿慰问演出。出发的时候还一切正常，可一下车，那个架子鼓手就急性肠胃炎发作，被紧急送到了厂医院。没办法，带队领导说：“就这么凑合着演吧，不要架子鼓了。”但其他乐手都不干，说：“平时都这么练的，没有架子鼓谁控制节奏？要不取消演出吧。”这时，我勇敢地站出来说：“让我试试吧。”在大家疑惑的目光中，我走上舞台，开始了第一次架子鼓演奏。从那以后，再有演出时，只要找不到架子鼓手，人们就会想起我。直到卡拉OK伴奏带的出现，才算告一段落。

　　张礼恒：学有所用

　　退休后，我经常逛花市，自然就喜欢上了养花。于是，我买了两盆茉莉花放在阳台上。它花期长、开花量大、香气怡人，家人都很喜欢。可养了一段时间后，就发现叶子有些发黄。我从网上查阅得知，出现这种情况是缺乏营养所致，要用植物营养液定期喷洒茉莉花叶面。经过使用，果然效果很好，叶片很快恢复了青绿。还有一回，一盆太阳花出现了叶子枯萎掉落的现象，我向一位园艺师请教，原来是缺少磷肥。我买来磷肥施上，没过几天，那盆太阳花就重新焕发出勃勃生机。

　　随着养花的兴趣越来越浓厚，我又在阳台上添置了扶桑、一品红、天竺葵等十几种花卉。为了养好花，我买了《新手四季养花》《养花常识一本通》等书籍。浇水、施肥、剪枝和不同季节的养护知识越来越丰富，遇到问题就会迎刃而解。如今，阳台成了花园，看着花团锦簇、争奇斗艳的鲜花，心情无比愉悦。向书本请教，学以致用，让我的生活更加丰富多彩，充实而有意义。

　　将所学知识与实际生活紧密结合，是一种有效的学习方式，可以让我们在解决问题的过程中获得成就感，更加热爱生活。