第08版:我游我乐

南宁扬美古镇

2023年10月09日

  梦芝(石家庄):近日,我到扬美古镇游览。

  扬美古镇位于广西南宁市西南。扬美古镇始建于宋代,至今已有上千年的历史。自古以来,扬美古镇的著名景观都和水有关,如龙潭夕照、剑插清泉、亭对江流等,后来随着历史变迁,古镇又被赋予了人文的内涵。古镇中心的魁星楼建于乾隆年间,楼高15米,整座楼呈方形,上小下大,雄伟壮观。位于古镇解放街上的五叠堂建筑精美绝伦,远远望去,青砖黑瓦,古朴典雅。站在五叠堂第一座房子的大门往里看,只见后面的每进房子都比前面的要高,五进五叠,因此被称为五叠堂。

  扬美古镇有三宝:梅菜、豆豉、云片糕,据说就是豆豉让五叠堂的主人富甲一方的。传说五叠堂与豆豉有着极深的渊源。房子的原主人擅长做豆豉,他为人厚道老实,讲究声誉,做出的豆豉又黑又香,从不缺斤短两,因此生意越做越大,甚至做到了东南亚一带,扬美豆豉也因此享誉各地。

2023-10-09 3 3 燕赵老年报 content_141856.html 1 南宁扬美古镇 /enpproperty-->