脱肛又叫直肠脱垂，是指肛管和直肠的黏膜层及整个直肠壁脱落坠出，向远端移位的一种疾病。一般认为，脱肛与人体气血虚弱及疲劳等因素有关。该病多见于老人、久病体虚者和多产妇女，身高瘦弱者也易发生。中医认为，脱肛多为中气下陷，固摄无力，脏器下垂所致，当以补气升提、温肾健脾为治。黄芪白术粥能补脾肾，益中焦，升提下陷之阳气，固摄脏器，对调理脱肛有辅助作用。

　　做法：取黄芪30克，白术、柴胡各15克，粳米100克，水适量。黄芪、白术、柴胡放入砂锅内，加适量水煎40分钟，去渣取汁，入粳米煮烂即可。

　　功效：此粥可补气健脾，升阳举陷，适用于老年人中气不足所致内脏下垂，症见神疲乏力、气短自汗，动则尤甚。

　　刘佳慧/文