邱健行,国家名老中医,国家首批名老中医药传承工作室专家。邱健行教授是一位养生达人,他精神矍铄,思维敏捷,每天坚持出诊、练太极剑,陪伴小孙子练武术。邱健行认为,养生最核心的是“三养”:养心、养脾胃和养肾。
养心
“俗话说,药补不如食补,食补不如神补,神补重在养心。”邱健行说,“百岁健康老人的生活方式多种多样,可谓五花八门,但共同特点是心胸开阔、心地善良。”调养精神是养生之本、防病治病之良药。如果不懂得调养精神,单靠饮食营养、药补滋补,难以达到健康长寿的目的。
清静养心。静心能使人长寿,可以培养各种兴趣爱好,如练书法、绘画、养花、下棋、听音乐、跳舞等,让自己静下来,控制情绪。兴趣爱好有助于静心。邱老1962年就喜欢上了太极剑,一练就是50多年。邱老说,练习太极剑在强身健体的同时,还有利于陶冶性情、驱除烦恼与忧虑,能使自己达到静心的目的。为了放松心情,邱健行还在居室顶层培植了上百种中药,美其名曰“百草园”。
心态良好。“七情太过生百病”,如何保持良好心态呢?邱健行说,保持良好心态,最重要的一条就是知足常乐、童心未泯,跟孩子一样容易满足和快乐。
养脾胃
脾胃是后天之本。邱健行认为,养生要注意养脾胃,要想脾胃健旺,关键在于重视平衡饮食与适量运动。
饮食有节。过饥过饱、食无定时,均易损伤脾胃,脾胃一伤则诸病丛生。每天一日三餐,七八分饱即可。
杂食不偏。进食五谷杂粮、有精有粗。邱老提倡饮食清淡,但无须素食。邱老还认为,饮食养生关键是食物宜多元化、合理搭配,“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”。
不过咸甜。不要吃太多甜食,也不要吃得太咸,过甜过咸都会损害健康。
动以养脾。邱健行说,适当锻炼,则精力充沛、四肢有力。他认为,散步、打太极拳、练八段锦等都是很好的运动,但运动关键在于持之以恒,一个星期至少要有三次运动。他自己每天晚上差不多花上一个小时做运动,先是练习太极剑,然后再去浇花,几十年如一日,天天如此。
养肾
肾为先天之本,肾与人的长寿有着密切的关系。历代医家认为,养肾可令人长寿,而且更耐疲劳。
选择平和的补肾养阴食疗方。人过四十,就应着重补肾养阴。邱老说,养肾药物宜选择药性平和的,最好是有食疗功效的药物,如枸杞子、山萸肉、灵芝等。用这些药材做药膳食用,可以起到养肾、抗衰老的作用。
揉耳养肾。揉按耳廓对肾气不足引起的失眠、头痛、头晕、记忆力减退有一定的疗效。邱健行教授每天都按摩耳廓,他认为,这个养生方法简单易学,而且养肾的效果明显。
按摩腰部养肾。腰部是脊柱左右凹陷处,按摩腰部能防治腰腿痛、慢性痔疮、脱肛等。江南/文







