第07版:保健养生

宣桂琪 夏季贪吃冷饮危害多

2023年07月19日

  宣桂琪,男,浙江省中医院儿科主任中医师、教授,全国老中医学术经验继承指导老师,浙江省名中医。

  夏季炎热,不少人都喜欢吃点冷饮,给自己降降温。不过,宣桂琪却从40岁开始戒掉了这个习惯。宣桂琪说:“年轻时,我偶尔吃吃冷饮,40岁以后,我就彻底戒掉了这个习惯,平时只喝温开水。”为什么要戒掉冷饮?宣老向我们介绍了夏季贪吃冷饮的危害。

  贪吃冷饮危害多

  冷饮伤“阳气”。中医认为“人到四十,阳气不足”,随着我们的岁数增大,阳气生发很困难。阳气越来越少,疾病也就越来越多,“阳强则寿,阳衰则夭”,就是这个意思。平时无节制地吃冷饮、冷天穿得少等,都会伤阳气。

  冷饮伤“脾胃”。明代医家孙文胤说过,脾胃一伤,则五脏皆无生气。脾胃是后天之本,脾胃不好身体容易生病。现在不少人本身脾胃就不好,还总是吃太凉的食物,更是会伤害脾胃,影响食欲。尤其是女性到了35岁,男性到了40岁,就要注意调理脾胃了。

  不利肠胃健康。中医认为“胃喜温不喜凉”,冰冷的食物对胃伤害大。长期过量的冷食物进入胃,会使胃黏膜下血管收缩,黏膜层变薄,出现黏膜水肿和糜烂,最终形成慢性胃炎。

  诱发血管疾病。对于高血压、冠心病和动脉硬化患者,如果大量食用冷饮,会突然刺激胃肠道,使血管收缩,血压升高,容易诱发心脑血管疾病。

  影响孩子发育。饭前吃冷饮容易影响食欲,饭后吃则影响消化。冷饮会刺激孩子的肠胃,导致孩子胃口下降,进食减少。

  容易引发痛经。当冰冷的饮料进入人体胃部时,女性的子宫内膜血管也会发生强烈的收缩,从而导致月经量锐减,甚至发生闭经、痛经。

  让人更易长胖。贪冷饮容易伤脾胃,脾胃虚弱会使湿浊滞留在各器官、各组织中,造成虚胖、脂肪堆积。

  温热饮品更解暑

  夏天里,喝温热饮品反而比冷饮更解渴、更养生。

  温热水更加解渴。冰水会让口腔黏膜收缩,使得水分子不容易渗入细胞,此外,胃肠道黏膜的血管遇冷收缩,也不利于水吸收。因此,冰水的补水效果反而不如温热的水。

  温热水更加解热。温热的饮品,比如温开水,也就是煮沸后自然冷却到25℃左右的白开水,既能迅速解渴,又不会引起肠胃不适。而且,喝稍微温热的水能引起血管扩张,促进排汗,将体内的热量带出,使体温真正下降,就会感觉凉爽。

  江南/文

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