进入夏季,许多人都会感到食欲不振，吃什么都没胃口。推荐几则陈皮橘子小验方，夏季食用具有健脾养胃、祛湿化痰、平体内燥气的功效。

　　橘汁粥

　　原料：鲜橘子2个，大米100克。

　　做法：鲜橘子洗净，榨汁；取大米淘净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，煮为稀粥，待熟时，调入橘汁，再煮一二沸即成，每日1剂。

　　功效：此粥可理气和中，止咳化痰，用于脾胃气滞、胸腹满闷、呕逆食少、咳嗽痰多及消渴等。

　　陈皮粥

　　原料：陈皮10克，大米100克。

　　做法：陈皮择净，切丝，水煎取汁，加大米煮为稀粥服食，或将陈皮研末，每次取3克，调入已沸的稀粥中，同煮为粥服食，每日1剂。

　　功效：此粥可和胃理气，化痰止咳，用于脾胃亏虚、脘腹胀满、肋胁疼痛、嗳气频作、食欲缺乏、恶心呕吐、咳嗽痰多、胸膈满闷等。

　　橘红茶

　　原料：橘红、代代花、月季花各5克。

　　做法：将材料放入茶杯中，冲入沸水，浸泡片刻，频频饮服，每日1剂。

　　功效：此茶可行气止痛，用于胃脘疼痛、脘腹胀满、月经不调、痛经等。

　　陈皮茶

　　原料：陈皮10克，红茶5克。

　　做法：将二者择净，陈皮切粒，同置杯中，冲入沸水适量，浸泡3～5分钟后饮服。

　　功效：此茶可行气消积，用于脾胃气滞、饮食减少及高血压、高脂血症等。李慧慧/文