2023年04月10日
第05版:百事顾问

吃南瓜健康益处多

2023年04月10日

  生活中常见的南瓜有很多健康益处,我们不妨适当吃一些。

  控制饭量 现在不少人选择吃南瓜来减肥。南瓜中含有丰富的膳食纤维、果胶,这两种食物可以促进肠胃蠕动,并且能清除体内的有毒物质,还可以延缓食物中葡萄糖和胆固醇的吸收和利用。此外,南瓜中的膳食纤维具有较强的饱腹感,从而达到控制饭量的效果。

  保护胃黏膜 南瓜不仅可以用于减肥,还能用于保护胃黏膜。这是因为南瓜中的果胶可以减少食物对胃黏膜的刺激,从而达到保护胃黏膜的效果。

  保护心脏 南瓜富含膳食纤维,不仅可以促进肠胃蠕动,还可以保护心脏。哈佛大学一项万人规模的调研发现,经常食用南瓜可使冠心病的发病率降低40%。此外,瑞典的一项最新研究发现,适当食用高膳食纤维食物,患心脏病的风险会降低25%。

  保护视网膜 南瓜含有β胡萝卜素,这种物质经过转化会变成维生素A。对于视力不好的人来说,适当补充维生素A可以起到保护视网膜的功效。研究发现,适当服用维生素A可以延迟视网膜色素变性。

  王丽/文

2023-04-10 3 3 燕赵老年报 content_121470.html 1 吃南瓜健康益处多 /enpproperty-->