2023年02月20日
第05版:百事顾问

烂西红柿 用处多多

2023年02月20日

  西红柿算是最容易烂掉的蔬菜了,不管放在外面还是冰箱里,过不了几天,要么变软没了汁水,要么就发霉了。这时,大部分人选择扔掉,但家政服务人员提醒,烂掉的西红柿也有很大用处。

  用途一:充当花肥。把烂掉的西红柿用刀切成小块,放到一个塑料桶里,然后把淘米水倒进去,静置几天后就变成了天然的花肥。这么做是因为淘米水本身含有一些微量元素,再和西红柿一起发酵,淘米水的营养价值就更高了。用这样的水浇花,花会长得更加茂盛。

  用途二:清洁。烂掉的西红柿会产生一种叫做醋酸的成分,这种物质对身体是有害的,但对于金属用具来说却是非常好的“清洁剂”。只要把烂掉的西红柿涂在需要清洁的器皿上,比如刀叉、水龙头、洗碗槽这些地方,等10分钟左右,用清水一冲,再用纸巾一擦就干净如新了。

  用途三:做盆栽。很多烂掉的西红柿,常常只是果肉烂了,籽还是好的。这个时候就可以把西红柿切片,放到准备好的花盆里,盖上一层薄薄的土,浇点水。大概几周以后,就会发现花盆里种子发芽了,再等一段时间,就能长出小西红柿。西红柿的生命力特别顽强,只要阳光充足,不用施肥也能长得很好。狄慧/文

2023-02-20 3 3 燕赵老年报 content_115450.html 1 烂西红柿 用处多多 /enpproperty-->